杏树虽然是耐瘠薄的树种,但绝不是不需要肥料。杏树生长速度快、花量大,挂果稠,为了获得并维持高额的产量,不出现大小的现象,合理施肥是非常必要的。基肥充足和追肥及时可以保证地上、地 下部生长,花芽分化,开花结果对养分的需要。根据肥料的性能和施肥时期,施肥可分基肥和追肥。
1.基肥 基肥是一年的主要肥料,多以含有机质丰富的厩肥、堆肥、油渣、人粪尿等迟效性肥料为主,也可混施部分速效氮素花费,以加快肥效。过磷酸钙、骨粉直接施入土壤中常易与土壤中的钙、铁元 素化合,不易被杏树吸收。为了充分发挥肥效,宜将过磷酸钙、骨粉与圈肥、人粪尿等有机肥堆积腐熟,然后作基肥使用。基肥施入土壤以后,可较长时期不断供给杏树吸收的大量元素和微量元素,对 于补充树体开花结果造成的消耗,恢复树势和为第二年结果奠定了良好的基础。
杏树基肥好秋施,即9-10月结合翻耕尽早施入。早施由于气温、土温都比较高,切断的根系能迅速愈合,并发出新根,肥料施入后经过微生物的分解作用,根系即可吸收利用,这对于增加树体贮藏的 碳水化合物和蛋白质,对于花芽分化减少败育及第二年的开花、坐果、新梢生长等一系列生命活动都十分有利。早春施基肥对于生长健壮、贮藏营养水分高的杏树也没有太大的影响。
2.追肥 又叫补肥。基肥发挥肥效平稳而缓慢,当杏树需肥急近时期必须及时补充肥料,才能满足杏树生长发育的需要。追肥即是当年壮树、高产、优质的肥料,又能给来年生长结果打下基础,是杏树生 产中不可缺少的施肥环节。
追肥的次数和时期与气候、土质、树龄等有关。一般高温多雨或沙质土、肥料易流失,追肥宜少量多次;反之,追肥次数可适当减少。幼树追肥次数宜少,随树龄增长,结果量增多,长势减缓,追肥次 数也要增多,以调节生长和结果的矛盾。
追肥施用时期要根据杏树生长发育规律和物候期,在需要营养的关键时期进行,可分为:
(1)花前肥。 在春季土壤解冻后,及时施入以速效性氮肥为主的肥料,补充树体贮藏营养的不足,保证开花整齐一致,授粉受精良好,提高坐果率,促进根系生长和增加新梢的前期生长量。
(2)花后肥。 于开花后施入,以速效性氮肥为主,配合磷、钾肥,补充花期对营养物质的消耗,提高坐果和促进新梢生长。这时幼果迅速膨大与枝叶旺盛生长对氮素的需要量很大,如果供应不足,不仅落 果严重,而且枝叶生长受到阻碍。
(3)花芽分化肥。 也叫硬核期追肥。在花芽分化前,或者硬核期开始施入,以速效性氮肥为主,配合磷、钾肥。其作用在于补充幼果及新梢生长对养分的消耗,促进花芽分化和果实膨大,特别是对早熟品种 的果实膨大及胚、核的发育有良好的作用。如果此时营养不足,核、胚发育不良,以后果实也长不大,花芽分化亦受到影响。
(4)催果肥。 果实 采收前15-20天施入,主要施用速效性钾肥。目的在于促进中晚熟品种果实的第二次迅速膨大,增长果实大小,提高产量,提高果实品质,增加含糖效。
(5)采收肥。 果实采收后施入,以氮肥为主,配合磷、钾肥。这次追肥主要是消耗养分较多的中晚熟品种和树势衰弱的树,补偿由于大量结果而引起营养物质的亏空,恢复树施,增加树体内养分积累,充实 枝条和提高越冬抗寒能力,为下一年丰产打好基础。