在草莓生长的过程中,叶片的摘除是一项经常性的工作。摘除叶片应根据草莓的不同生长阶段采取不同的方法。
草莓定植20天后,用手轻触草莓植株,感觉草莓扎根紧实,植株不再晃动,并且早上可见叶片边缘有“吐水”现象,说明根系生长良好,草莓已缓苗开始生长,此时,如需去除老叶或老叶柄,可抓住叶柄向一侧轻轻一带,摘除叶鞘和叶片。如果草莓还有些晃动,为了不伤害根系,可一手扶住根茎部,另一只手摘下叶片。对于叶片2/3正常且直立的叶片不能摘除,强行摘除会造成对根茎部的伤害,容易感病。
之后,在草莓的生长过程中,大概每7~8天生长1片叶子,新叶不断产生,老叶不断枯死。当发现植株下部叶片呈水平方向生长,叶鞘边缘开始变色,说明叶片已经失去光合作用功能,需要及时摘除,摘除时要连叶鞘一同脱掉。摘除叶片有利于通风透光,减少灰霉病的发生,果实充分见光,成熟转色快,口感好。特别是畦中央的叶片,要注意整理。但摘叶不宜过多,应根据植株和叶片的长势决定是否摘除。只要植株长势正常,叶片机能健全,满足通风透光的条件,也可不摘除叶片。摘下的叶片应装到塑料袋中,带出温室,集中处理,不可堆放在温室中,造成病虫害的传播。摘除叶片的工作应该在上午进行。